NGUYỄN THỊ HOÀI THƯƠNG
11/12/2023
1. Nguyên liệu
- 1kg cải bắc thảo
- 300g cà rốt
- Nước lọc
- Muối hột
- 100g gừng non
- 20g tỏi
- 30g ớt hiểm đỏ chín
- Lọ thuỷ tinh
2. ...
NGUYỄN THỊ HOÀI THƯƠNG
10/12/2023
1. Nguyên liệu
- 300g cà bát hoặc cà pháo
- 1 lóng riềng nhỏ
- 2 nhánh tỏi nhỏ
- Nước mắm
- Đường
- Muối
- 3 thìa cà phê ớt bột
- Vài qu...
NGUYỄN THỊ HOÀI THƯƠNG
10/12/2023
1. Nguyên liệu
- Su hào: 3kg
- Cà rốt: 200g
- Vừng trắng: 100g
- Gừng: 50g
- Bột gạo nếp: 100g
- Lá hẹ: 1 nắm
- Nước mắm: 20ml
- Tỏi: 2 ...
NGUYỄN THỊ HOÀI THƯƠNG
10/12/2023
1. Nguyên liệu
- 200g cải thảo
- 200g củ cải
- 10g muối
- 20g hành lá
- 50g cải xoong
- 24g tỏi băm nhỏ
- 15g gừng băm nhỏ
- 30g ớt
- 3g...
NGUYỄN THỊ HOÀI THƯƠNG
10/12/2023
1. Nguyên liệu
- 2 củ cải trắng
- 1 quả lê
- 1 quả táo
- 3 thida cà phê bột nếp
- 2 nhánh hành lá
- 1 nhánh gừng nhỏ
- Muối
- Nước mắm
-...
NGUYỄN THỊ HOÀI THƯƠNG
10/12/2023
1. Nguyên liệu
- 2 quả táo
- Tép khô
- Hẹ cắt khúc
- Ớt bột
- Vừng
- Tỏi
- Muối
- Đường
2. Cách làm
- Táo bổ ra, thái hạt lựu rồi ngâm v...