NGUYỄN THỊ HOÀI THƯƠNG
26/11/2023
1. Nguyên liệu
- 1kg củ cải
- 200g muối
- 400g đường
- 500g giấm
- Hũ thuỷ tinh
2. Cách làm
- Chọn củ cải chắc, phơi trong bóng râm cho ...
NGUYỄN THỊ HOÀI THƯƠNG
26/11/2023
1. Nguyên liệu
- Xoài non: 1,5kg
- Muối: 200g
- Phèn chua tán nhuyễn: 1/2 thìa cà phê
- Vôi ăn trầu màu trắng: 2 thìa canh
- Đường: 500g...
NGUYỄN THỊ HOÀI THƯƠNG
26/11/2023
1. Nguyên liệu
- 500ml nước
- 230g đường
- 10g muối
- 3 trái ớt
- 3 trái xoài xanh
2. Cách làm
- Đun sôi nước với đường và muối rồi để n...
NGUYỄN THỊ HOÀI THƯƠNG
26/11/2023
1. Nguyên liệu
- 1 cái bắp nhỏ
- 1 quả ở chuông lớn màu đỏ
- 1 quả ớt chuông vàng
- 1/2 cái xúp lơ trắng cỡ trung bình
- 1 cái xúp lơ xa...
NGUYỄN THỊ HOÀI THƯƠNG
25/11/2023
1. Nguyên liệu
- 100g củ cải khô
- 100g đu đủ khô
- 300g đường
- 300g nước mắm
- 50g tỏi
- Ớt
2. Cách làm
- Cho đường và nước mắm vào nồ...
NGUYỄN THỊ HOÀI THƯƠNG
25/11/2023
1. Nguyên liệu
- Cải thảo: 500g
- Cà rốt: 1 củ vừa
- 1 nhánh gừng nhỏ
- Ớt trái, ớt bột
- Hành lám tỏi
- Muối
- Đường
- Nước mắm
2. Cách...