CÔNG THỨC NẤU ĂN

1. Nguyên liệu - 500g cà pháo - 1 miếng riềng - 2 củ tỏi - 2 quả ớt - 2 quả chanh - 2 thìa cà phê muối tinh - 1 thìa canh đường - 1 thìa...

1. Nguyên liệu - 1kg cải bẹ xanh, loại dùng để muối dưa - 1 lít nước vo gạo - 20g đường - 60g muối, loại hạt to - Một bó hành lá 2. Cách...

1. Nguyên liệu - 1kg kiệu - 2 thìa canh muối hột - 1 thìa cà phê phèn chua - Giấm trắng - 350g đường 2. Cách làm - Ngâm kiệu trong nước ...

1. Nguyên liệu - 500g cà bát - Giấm - Ớt - Tỏi - Đường - Muối - Bột ngọt 2. Cách làm - Cà mua về rửa sạch, cắt cuống, bổ đôi. Tiếp đó, n...

1. Nguyên liệu - 1kg cà pháo tươi - 2 củ tỏi - 3 quả ớt - Một chút muối - Một chút đường - Một ít nước ấm - Một hũ thuỷ tinh vừa 2. Cách...

1. Nguyên liệu - 3 củ su hào - 2 củ cà rốt - 1kg củ hành ta (mua loại chưa thật khô) - 2 thìa canh vừa phải muối biển - 1 thìa cà phê đư...