1. Nguyên liệu
- Thịt giăm bông: 200g
- Trứng: 2 quả
- Dưa chuột: 1 quả
- Ớt chuông: 100g
- Xà lách: 100g
- Hẹ: 100g
- Dầu ăn vừa đủ
2. Cách làm
- Thịt giăm bông thái lát, trứng rán mỏng thái miếng vuông. Dưa chuột và ớt chuông thái que, trụng qua nước sôi.
- Thái lát giăm bông ra, cho miếng trứng, xà lách, ớt chuông, dưa chuột vào cuốn chặt tay. Dùng nhánh hẹ buộc chặt cuộn giăm bông. Dùng kèm tương ớt.