NGUYỄN THỊ HOÀI THƯƠNG
07/10/2023
1. Nguyên liệu
- 50g vi cá
- 300g cua biển
- 500g xương đầu cổ, chân gà
- 100g thịt gà
- 1 trứng gà
- 5 tai nấm hương
- 50g bột năn
- Gừn...
NGUYỄN THỊ HOÀI THƯƠNG
06/10/2023
1. Nguyên liệu
- 1kg xương heo
- 1 trứng gà
- 200g thịt cua
- 200g thịt thăn gà
- 100g bột năn hoặc bột bắp
- Gia vị: muối, tiêu, đường, ...
NGUYỄN THỊ HOÀI THƯƠNG
06/10/2023
1. Nguyên liệu
- 2 con cua biển
- 50g thịt vai
- 50g giò sống
- 100g xương heo
- 5 tai nấm hương
- 5 tai nấm mèo
- 1 lọn miến
- Hành tím,...
NGUYỄN THỊ HOÀI THƯƠNG
06/10/2023
1. Nguyên liệu
- 200g tôm thẻ to con
- 100g giò sống
- 25-50g bóng bì
- 2 con cua (100g thịt cua)
- 12 trứng cút
- 1 lọn nhỏ bún tàu
- 1 ...
NGUYỄN THỊ HOÀI THƯƠNG
04/10/2023
1. Nguyên liệu
- 3 lon gạo
- 200g cá chẻm (khúc nạc) hay cá thu.
- 12 miếng ức gà
- 200g tôm đất to con
- 1 con cua khoảng 200g
- 10 ...
NGUYỄN THỊ HOÀI THƯƠNG
04/10/2023
1. Nguyên liệu
- 1 con cua to khoảng 400g
- 2 trứng gà
- 100g bơ
- 100g bột mì
- 300g xương heo
- 250ml sữa tươi không đường
- 1 ổ ...